Trang chủ / Chữa Bệnh Dạ Dày / Ăn mặn làm tăng nguy cơ đau dạ dày như thế nào? Biện pháp hạn chế ?

Ăn mặn làm tăng nguy cơ đau dạ dày như thế nào? Biện pháp hạn chế ?

Ăn mặn làm tăng nguy cơ đau dạ dày như thế nào? Biện pháp hạn chế ra sao?Từ lâu, đối với người Việt thói quen ăn mặn đã được in sâu trong tiềm thức, trở thành hương vị không thể thiếu trong mỗi bữa ăn. Tuy nhiên, theo nghiên cứu, việc làm này đã gây ảnh hưởng nặng nề tới hệ tiêu hóa của con người. 

Ăn mặn làm tăng nguy cơ đau dạ dày là gì?

Ăn mặn là việc hấp thụ những loại thực phẩm có trữ lượng muối cao. Khi ăn mặn sẽ gây nhiều bệnh ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa và các cơ quan khác như: dạ dày, tá tràng, thận…

Ăn mặn làm tăng nguy cơ đau dạ dày như thế nào?

Ăn mặn làm tăng nguy cơ đau dạ dày

Ăn mặn dễ gây ung thư dạ dày là vấn đề được nhiều tạp chí về sức khỏe nhắc đến. Theo thống kê, người ăn đồ mặn có tỷ lệ bị ung thư cao gấp đôi so với người ăn nhạt.

Ăn mặn làm tăng nguy cơ đau dạ dày nghiêm trọng

Ăn mặn làm tăng nguy cơ đau dạ dày nghiêm trọng

Dẫn chứng về ăn mặn làm tăng nguy cơ đau dạ dày

Lấy ví dụ thực tế tại Nhật Bản, trước đây lượng muối tiêu thụ của họ trong ngày rơi vào khoảng 20 – 25 gam. Do vậy, đã có lúc số ca mắc ung thư dạ dày ở nước này thuộc nhóm cao nhất thế giới bên cạnh Hàn Quốc. Sau đó, người Nhật giảm khẩu phần muối trong bữa ăn xuống còn 6 gam/ ngày thì số ca mắc ung thư giảm đi đáng kể. Các nhà khoa học cho rằng, ăn nhiều muối sẽ dẫn đến tình trạng viêm teo dạ dày. Đây là tác nhân gây ung thư dạ dày sâu xa. 

Một số phương pháp tránh ăn mặn làm tăng nguy cơ đau dạ dày

+ Phương pháp tránh ăn mặn làm tăng nguy cơ đau dạ dày không ăn đồ muối

Các đồ muối là đặc trưng của người Việt ăn kèm thức ăn chính trong mỗi dịp Tết đến xuân về hay cỗ bàn, liên hoan.  Tuy ăn rất ngon nhưng những thực phầm này lại chứa hàm lượng nitrit và amin lớn lúc tiến vào dạ dày. Hai chất này nếu kết hợp sẽ sinh ra Nitrosamines – một chất rất độc, có khả năng gây ung thư. Vì vậy, nên tránh những dạng thực phẩm này ra để bảo vệ sức khỏe bạn tốt hơn

Phòng tránh đau dạ dày bằng cách không ăn đồ muối

Phòng tránh đau dạ dày bằng cách không ăn đồ muối

 Phương pháp tránh ăn mặn làm tăng nguy cơ đau dạ dày bổ sung nhiều rau củ tươi, hoa quả

Trong rau củ trữ lượng chất xơ và vitamin dồi dào. Đồng thời, hoa quả, trái cây giúp tăng vitamin và khoáng chất tốt cho niêm mạc dạ dày  

Phương pháp tránh ăn mặn làm tăng nguy cơ đau dạ dày bằng bổ sung rau củ, hoa quả

Hút thuốc, uống rượu bia thường xuyên là nguyên nhân gây ra ung thư. Nên ngừng sử dụng những thứ này để bảo vệ sức khỏe của bạn tối đa

 Phương pháp tránh ăn mặn làm tăng nguy cơ đau dạ dày không ăn đồ nướng

Những miếng thịt nướng BBQ hun khói, được chế biến ở nhiệt độ cao chứa nhiều chất gây ung thư ví dụ benzopyrene. Nên hạn chế ăn món này để tránh những rủi ro về bệnh tật

Hạn chế ăn đồ nướng để không đau dạ dày

Hạn chế ăn đồ nướng để không đau dạ dày

Phương pháp tránh ăn mặn làm tăng nguy cơ đau dạ dày không ăn đồ bị mốc

Những thực phẩm có dấu hiệu nấm mốc, lên men thì nên ngừng sử dụng ngay tức khắc. Bởi quá hạn dùng đồ ăn sẽ chứa nhiều vi khuẩn và chất độc gây hại sức khỏe người tiêu dùng

Phương pháp tránh ăn mặn làm tăng nguy cơ đau dạ dày nên xây dựng chế độ ăn uống hợp lý

Cần ăn uống đúng bữa và nhai từ từ, thật  kỹ để giảm áp lực cho dạ dày cùng không gây tổn thương niêm mạc dạ dày thêm. Đừng ăn đồ mặn hoặc chua.

Hy vọng bài viết đã chia sẻ đến bạn những kiến thức cần thiết để biết tác hại của ăn mặn làm tăng nguy cơ đau dạ dày như thế nào. Chúc bạn luôn mạnh khỏe, thành công!

Xem thêm:

Ăn sữa chua men sống có tốt cho dạ dày

«
»

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Scroll To Top